Anadolu’nun kadim lezzeti… Kabuğu soyulmamış susamların taş dibekte ezilmesiyle elde edilen tamamen doğal ve katkısız bir besin. Yüksek lif, mineral ve doğal yağ içeriğiyle enerji, dayanıklılık ve lezzet kaynağıdır. Ekmeğe sürün, pekmezle karıştırın ya da sade tüketin. Her hâliyle doğanın özüdür.
Kısa Tarihçe
Susam sürtmesi, Orta Anadolu ve Güneydoğu bölgelerinde yüzyıllardır kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Eskiden köylerde kavrulmuş kabuklu susam taş dibekte “sürtülür”, çıkan yağ ve ezme birlikte toplanırdı. Bu işlem hem emek ister hem de susamın özünü bozmadan doğallığını korurdu. Bilinen Yararları - Yüksek kalsiyum, demir ve E vitamini içerir. - Güçlü bir antioksidan kaynağıdır, bağışıklığı destekler. - Lif açısından zengindir, sindirimi destekler. - Doğal yağ asitleriyle kalp-damar sağlığına katkı sağlar. Yeme Şekilleri - Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek veya pekmezle karıştırılarak tüketilir. - Tatlılarda ve hamur işlerinde doğal aroma ve besin takviyesi olarak kullanılır. - Sade hâliyle enerji verici bir atıştırmalık olarak tercih edilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.